Описание мёда 2023 года

Дата сбора: июль-август 2023

Место сбора: Боготольский район, Красноярский край, Сибирь.

Пасека в 2023 году стояла в тайге, на зонтичные медосбор вновь не сложился, но взяток пару дней с них шёл. Основной медонос - кипрей, сныть, дягиль. В 8 км от пасеки находилось после гречихи, пчелки в безвзяточный период долетели и до туда, поэтому мёд получил пикантный вкус и красный оттенок.

Основные медоносы: кипрей, дягиль сибирский, сныть обыкновенная, борщевик, реброплодник уральский, купырь лесной, ива пятитычинковая, гречиха.

Место сбора: Россия, Сибирь, Красноярский край, Боготольский район.

О магазине

Вы нашли уникальный продукт. Мы настоящие пчеловоды из Сибири. Благодаря кочевки на дикоросы мы стараемся получать действительно редкие сортовые меда.

С 1992 года наша семья Старчевских профессионально занимается пчеловодством. Вы можете всегда задать вопрос не посреднику, а непосредственно тому, кто добывает натуральный мёд - нам.

 Используем только натуральные материалы на пасеке - улья из кедра, моховые подушки для утепления пчелосемей. Наша основная гордость - это сохранение среднерусской породы пчел, которую мы держим на нашей пасеке, ведём племенную работу.

 Мёд тёмных лесных пчел, а именно так называют среднерусских пчел, считается наиболее качественным, т.к. у данной породы пчел генетически заложена устойчивость к продолжительной зимовке - до 9 месяцев. Поэтому мёд, собираемый этими пчелами насыщен ферментами на порядок выше, чем у других пчел.

Около 4 лет мы ведём ютуб-канал https://www.youtube.com/user/24medok, где вы можете наблюдать за нашими буднями пчеловодной профессии. А также инстаграмм: https://www.instagram.com/24medok.ru/

 В 2012 году мы открыли первый магазин мёда от пчеловодов в Красноярске, сейчас у нас 3 филиала.

 В зимнее время наша семья помимо реализации мёда занимается производством мёда с орехами, шоколада на меду, дражже в шоколаде на меду, восковые свечи, подарочные наборы на все случае жизни и на этом мы не планируем останавливаться! Мёд - наша жизнь!

 Попробуйте каждый сорт нашего мёда, и мы уверены, что вы станете одним из наших постоянных клиентов. Здоровье в каждый дом с мёдом из Сибири!

С уважением, Дмитрий Старчевский!