Товар уже разобралиНо у нас есть много других — точно найдёте что-то интересное

Фиброузная колбасная оболочка SECUREX 2, калибр 45 мм

plus
ColorБежевый
Size2 метра
2 метра
20 метров
5 метров
10 метров
50 метров
390,00 руб.
Доставка Почтой 9 фев – 99,00 руб.
Доставка 9 фев – 199,00 руб.

Доставка и возврат

Доставка Почтой 9 фев99,00 руб.
Доставка 9 фев199,00 руб.

Отзывы

5,0

4 отзыва
40000

    Описание

    Фиброузная колбасная оболочка SECUREX 2, калибр 45 мм

    Сверхпрочная колбасная оболочка!

    Производитель Вискофан.

    Оболочка для изготовления сырокопченых, сыровяленых колбас с высокой адгезией. Может применяться для продуктов с длительным сроком созревания или высокой потерей веса.

     Фиброузная оболочка имеет в своем составе натуральные и искусственные добавления

    Фиброузные оболочки еще называют вискозно-армированными.

    Основными положительными характеристиками вискозно-армированных оболочек является паро-, дымо- и газопроницаемость. Кроме того, такие упаковки для колбас имеет равномерный диаметр по всей длине колбасного батона.

    Фибруозные колбасные оболочки отличаются высокой степенью прочности и способностью к усадке во время термообработки. Они отлично могут заменить коллагеновые оболочки, особенно, когда необходима высокая производительность в технологическом процессе.

    Прочность и растяжимость

    Превосходит натуральную и коллагеновую оболочку по растяжимости и характеристикам наполнения. Многие из свойств фиброузных оболочек вытекают из использования в его составе длинноволокнистой бумаги. Для того, чтобы мобилизовать эти превосходные свойства, оболочка должна быть увлажненной

     Регулируемая адгезия

    Уровни сцепления и характеристики могут быть специально адаптированы к условиям процесса любого применения

     Проницаемость

    Фиброузная оболочка проницаема для газов. Это свойство играет важную роль в процессе, где требуется копчение, созревание и сушка. Уровень проницаемости для воды и газов таков, что оболочка усыхает и сжимается в однородном порядке. Позволяет соответствующим образом дыму проникнуть вовнутрь продукта, а также поддерживать стабильность калибра, что влияет на высокий результат

    Фиброузная колбасная оболочка имеет более короткое время замачивания. Возможно замачивать в пресной воде, а не в солевом растворе


    Выгодные цены

    Продаём более 100 миллионов товаров со скидками и промокодами

    Безопасные платежи

    Принимаем оплату всеми популярными способами

    Уверенность в покупке

    Защищаем интересы покупателя во время и после покупки

    Служба поддержки

    Отвечаем на любые вопросы в чате